فوائد كحك العيد (فيديو)

أوضح الصيدلي باهر السعيد، فوائد تناول كحك العيد، محذرا من الإفراط في تناوله.

وقال السعيد خلال لقائه في برنامج «إن بوكس»، على قناة صدى البلد 2: «كحك العيد يحتوي على كاربوهيدات، وبروتين، ودهون.. والرائحة المميزة للكحك تحفز إنزيمات الهضم»، لافتا إلى أهمية المسكرات في كحك العيد لحماية الجسم من السرطان، وكمضاد للأكسدة، محذرا من الإفراط في تناول الكحك، والاكتفاء بعدد «2 قطعة كحك» في اليوم.

وأوضح السعيد أن القطعة الواحدة من الكحك تحتوي على 35% نشويات، و30% سكريات، و35% دهون، أي أن الواحدة تحتوي على 400 سعر حراري، بينما تحتوي «الغريبة» على 120 سعر حراري، وأقلهم البسكويت، محذرا مرضى السكر من تناول الكحك.