لا تتناولها على السحور إطلاقًا .. أطعمة تزيد الشعور بالجوع

يميل البعض إلى تناول سحور ثقيًل، لضمان الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، إلا أن هذه الشعور لم يتخلصوا منه طوال فترة الصيام، فبعض أنواع الطعام تزيد من الجوع ولا تنقصه، من هنا نرصد معكم 5 منها في هذا التقرير كما وردت في موقع «إيت ذيس».
1- السكريات
السكر وكل ما يشبهه، يسببان حالة شبه إدمانية، وكلما أكلت من الحلوى كلما أردت المزيد منها، لكن هذا لا ينطبق على الفواكه لاحتواءها على الألياف والمغذيات، لذا فيمكنك تناول الكثير من الحلوى دون الشعور بالشبع لكنك لن تستطيع أن تأكل 10 تفاحات على سبيل المثال.
2-الجبن
هل تعلم أنه كلما أكلت من الجبن، كلما شعرت بإنك تحتاج إلى المزيد منها، يقول خبراء التغذية، أن البشر مبرمجين على رد فعل شبه إدماني للبروتين الموجود في الحليب، والجبن مكون من الحليب.بالإضافة إلى أنه يحتوى على نسبة كبيرة من الدهون والملح، وكل هذا مسؤول عن الهوس بالجبن، لذا فكلما أكلت منه كلما أردت أكثر، وهناك أنواع من الجبن إذا أكثرت منها تشعرك بالعطش طوال فترة الصيام.
3- الكرواسون
بعض الناس يفضل تناول الكرواسون على السحور، لكن هذا الخيار غير صحيح على الإطلاق، فهو مكون من دقيق وسكر أبيض وهم لا يحتويان على الألياف والمغذيات، ونتيجة لذلك تقفز نسبة السكر في الدم ثم تنهار سريعًا لتسبب لك شعور بالجوع أقوى مما كان قبل أكل الكرواسون.
4- الأكل الصيني
من منا لا يحب الأكل الصيني، فهو اشتهر كثيرًا في مصر، ويقبل عليه الكثيرين طوال العام، وبعضهم يفضل أن يتناوله في وجبة السحور، في كثير من الأحيان يستخدم أصحاب مطاعم الأكل الصيني الجلوتامات أحادية الصوديوم كمحسن نكهة، وهي توجد أيضًا في أنواع أخرى من المواد الغذائية مثل الحساء واللحوم المصنعة وغيرها، وأشارت بعض الأبحاث إلى أن المواد الكيميائية في تلك الجلوتامات تسبب زيادة كبيرة في الشهية وستجعلك تشعر بالجوع أكثر.
5- الكاتشب
إذا كنت من محبي الكاتشب، فمن الأفضل أن تتخلى عنه في وجبة السحور، يعد الكاتشب أو أي طعام يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، يساعد ذلك على زيادة الشعور بالجوع ويفتح الشهية بشكل أكبر.
بالإضافة إلى ذلك يسبب خلل في قدرة الجسم على الحرق ويقلل من إنتاج هرمون اللبتين الذي يساعدنا على الشعور بالشبع، لذا لا تصل إشارة إلى الجسم أنك شعرت بالشبع، ما قد يجعلك تشعر بالجوع حتى بعد انتهائك من سحورك مباشرة.