غيرها مسرطن.. خبير تغذية ينصح باستخدام 3 زيوت فقط في الطعام

إذا كنت قلقًة بشأن صحة القلب أو تعتني بشخص مصاب بمرض في القلب، فمن الضروري اختيار الأطعمة الصحية للقلب، حتى أثناء اختيار زيوت الطهي، يجب أن تكوني على دراية جيدة بالمكونات الضارة الموجودة في زيوت معينة.

تلجأ أغلب النساء وربات المنزل إلى الطهى بأي نوع من أنواع الزيوت ولا تعلم مدى خطورة بعض الزيوت التى تتكون من زيت النخيل وغيره من مواد مسرطنة.

نصح الدكتور أحمد صبرى استشاري السمنة والتغذية العلاجية بتناول ثلاث أنواع من الزيوت فقط والأفضل الابتعاد عن أي أنواع أخرى.

زيت الزيتون وفوائده..

1. يمتلك خصائص مُضادّة للأكسدة

تعمل مُضادّات الأكسدة على حماية الجسم من الجذور الحُرّة وابطاء عمليه للشيخوخة.

2. يُساعد في تحسين الذاكرة والإدراك والقدرات العقليه والعصبيه وتحمل الضغوط.

3. يخفف من الالتهاب لمفاصل، أو النُّقرس، والتهاب المعده والجهاز التنفسي.

4. تحسين المزاج وتقليل التوتُّر

5. يمد الجسم بالحديد

زيت جوز الهند ومن فوائده..

يساعد على تحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي.

التخسيس: وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من حمض اللوريك الذي ينتقل إلى الكبد ليتحول إلى طاقة بدلًا من دهون تتراكم في الجسم.

-يساعد علي تعزيز مستوي الكوليسترول في الدم.

زيت عباد الشمس من الزيوت المفيدة لصحة القلب.