احذر..مخاطر غير متوقعة للإسراف في تناول بدائل السكر
المحليات الصناعية هي مواد تضيف حلاوة للطعام أو الشراب بمجموعة كاملة من المواد الكيميائية، بدلًا من السكر نفسه.
فهي عمومًا لا تحتوي على سعرات حرارية، وبالطبع لا تحتوي على غرام من السكر، نظرًا لأن العديد من الأشخاص يرغبون في خفض السكر دون تغيير نظامهم الغذائي بشكل كبير، فإن صناعة التحلية الاصطناعية ضخمة، وهناك الكثير من الأنواع المختلفة للاختيار من بينها.
أضرار الإسراف في تناول بدائل السكر
زيادة الشهية: بينما يلجأ الكثير من الناس إلى المحليات الصناعية لفقدان الوزن، يمكن أن يكون لها تأثير معاكس، حيث أظهرت الدراسات أن الأطعمة والمشروبات المحلاة صناعيًا يمكن أن تجعل الناس يشعرون بالجوع والرغبة في تناول السكر.
قد يكون هذا بسبب أنها تخلط بين عقلك وطعم حلو ولكن نقص السعرات الحرارية.
تعد زيادة الشهية من المخاطر الصحية لأنها يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، مما قد يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن أو السمنة المفرطة، وكلاهما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من بين مشاكل صحية أخرى.
المصدر getwellbe
