أرجل الدجاج تعد مصدرا جيدا للبروتين والكولاجين والكالسيوم والحديد، والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى.
العديد من الأشخاص يفضلون تناول أرجل الدجاج، لكن هل سألت نفسك يوما عند مدى تأثيرها على جسمك وما لها من فوائد أو أضرار صحية؟، أكد موقع "steemit" أنها غنيّة بالفوائد الصحية لجسم الإنسان