احذر.. تناول البطيخ يمكن أن يكون خطيرًا في هذه الحالة
يحظى البطيخ بشعبية كبيرة حول العالم، كواحد من الأطعمة المنقذة في الصيف من تداعيات الحر وقسوة الطقس، لما يتمتع به من قدرة على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة، إلا أن هذه الشعبية قد تتأثر بعد الكشف عن بعض المخاطر التي يتسبب فيها لبعض الأشخاص.
يكشف ذلك خبير تغذية روسي شهير، يدعى ميخائيل جينزبورج، وفق تصريحاته لموقع medikforum المتخصص في شؤون الصحة، مشيرا إلى أن تناوله يمكن أن يكون خطيرًا على الأشخاص الذين يعانون بالفعل من بعض الأمراض الموجودة.
ويحذر الخبير من أن البطيخ رغم طبيعته كطعام شهي مفضل في الصيف. إلا أنه يمكن أن يكون لها تأثير سيء على جسم الإنسان، ويشكل خطرا على صحة الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة أو أمراض الكلى أو تصلب الشرايين بسبب محتواه العالي من السكر».
ويوضح جينزبورج، أن لب البطيخ الناضج غني بالفركتوز. ويتسبب هذا النوع من السكر في انتقادات كثيرة من العلماء في السنوات الأخيرة. ويمكن أن يساهم امتصاصه في نمو الرواسب الدهنية والعمليات الالتهابية في الأوعية.
وأشار إلى أن السوائل الموجودة في البطيخ، تساهم أيضا في زيادة معدلات الضغط
مع وضع ذلك في الاعتبار، حث الخبير الروسي على تناول البطيخ باعتدال فقط، وببطء، في قطع صغيرة جدًا. والأفضل من ذلك كله، أن يؤكل بطيخًا بعد وجبة.