كأنك مفطرتش.. لن تتوقع ما يحدث لجسمك عند تناول الشاي والقهوة بعد الإفطار مباشرة
تناول الشاي والقهوة بعد الإفطار مباشرة خلال شهر رمضان المبارك عادة منتشرة بين محبيهما بسبب حاجة الجسم للكافيين والحرمان منه طوال فترة الصيام، دون معرفة تأثير ذلك على الصحة.
الدكتور أسامة صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، ذكر أن تناول الشاي والقهوة بعد الإفطار له تأثيرات سلبية على صحة الجسم، حيث تسبب مادة الكافيين الموجودة خللا في امتصاص العناصر الغذائية المهمة التي وصلت للجسم من خلال وجبة الإفطار.
وأضاف أن الكافيين أيضًا يمتص عناصر ضرورية لصحة الجسم، ومنها الحديد والكالسيوم، ما يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا، والإصابة بهشاشة العظام وزيادة خطر الكسور، كما يمتص الماء من الجسم وبالتالي يقلل من الحفاظ على رطوبة الجسم ويزيد من الإصابة بالجفاف.
ونصح أخصائي التغذية العلاجية، الراغبين في تناول الشاي والقهوة بعد الإفطار، بعدم تناولهما قبل مرور بين ساعة إلى ساعتين حتى امتصاص العناصر الغذائية في الجسم، ويكون حصل على الفائدة التي يحتاج لها، وأن يكون كوبا واحدا كحد أقصى حتى لا يزيد من المخاطر الصحية.