احرص على تناوله..نوع خضروات يحمي من السرطان
الباذنجان من الأطعمة المحببة لدى الكثير من الأشخاص، وبجانب إنه يدخل في عديد من وصفات الطبخ فهو يعتبر مصدر جيد لعدد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية اللازمة، إذ تناوله يساعد على الحماية من السرطان ومنع فقر الدم، لذا يجب الحرص على تناوله، وفقا لموقع "timesofindia".