كشف علماء كلية هاريسون للصيدلة، بجامعة أوبورن الأمريكية، فوائد زيت الزيتون للوظائف الإدراكية.
توصلت دراسة حديثة إلى أن استبدال الزبدة والدهون المشبعة بزيت الزيتون، يمكن أن يحسّن الصحة، ويطيل من العمر الافتراضي لسنوات.
ليست كل الدهون غير صحية، على العكس من ذلك تماما، حيث يمكنك التخلص من الدهون بالدهون، وذلك باستبدال الدهون المتحولة والمشبعة غير الصحية بأخرى تفيدك في نظامك الغذائي والدايت
