البيض عنصر غذائي مهم يفضل الجميع تناوله، بسبب مذاقه اللذيذ، ومع ذلك، لا يرى الكثير منا أنه غذاء صحي، ويُعتقدونه أنه سبب ارتفاع الكوليسترول لذا يتخلص منه البعض.