في كثير من الأحيان نلاحظ نمو البراعم على البطاطس مع ذلك نقبل على شرائها معتقدين أنها صالحة للتناول، ولكن الكثير لا يعرف أن هذه البراعم قد تؤدى إلى الوفاة أو الأقل تسبب الأمراض .