تحذير خطير.. هذه الأغذية اليومية مليئة بالفطريات القاتلة
الخبز والمكرونة، من النشويات التي نتناولها بشكل يومي، إلا أن هناك دراسة جديدة حذرت من وجود فطريات قاتلة، في تلك الأغذية اليومية، ونشرت نتائج تلك الدراسة في مجلة «نيشتر فوود»، وذلك بعد تحليل القمح وهو المكون الأساسين في معظم النشويات التي نأكلها يوميا، حيث وجدت الدراسة، مرض فطري يعرف باسم لفحة السنابل الفيورازمية «الجرب»، وعلى الرغم من أنه موجود بنسب مقبولة طبيعا بحسب خبراء الصحة