تلجأ بعض السيدات إلى حفظ الطعام بطريقة خاطئة مما يتسبب في تلفه سريعا، وتوجد بعض الأكلات التي تحتاج إلى طريقة حفظ معينة في الحلة حتى لا تتلف منها كما ذكرها موقع «سي بي سي سفرة».