أصيب 3 سيدات وفتاة باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهن وجبة إفطار فاسدة، داخل منزل الأسرة بمركز بني سويف.
"الطعمية المحشية" من الأكلات الشعبية التي يقبل كثير من الأشخاص على تناولها بصفة مستمرة في وجبة الإفطار، نظرا لمذاقها اللذيذ.
الفول والطعمية من الأطباق الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في مصر فهي وجبة غنية بالبروتين والكربوهيدرات والألياف، ولكن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من الأضرار الصحية.
قال الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، إن هناك نظام يطلق عليه "القطيع"، أي الجماهيرية، دون معرفة المعلومات الكافية عن هذا الشيء الذي يتم تناوله.
فجر حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مفاجأة عن "الطعمية" التي يتم بيعها في المحلات.
قدّم الدكتور ماجد زيتون خبير التغذية، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الطعمية وأضرارها.
كشفت غادة شلبي نائب وزير السياحة والآثار لشؤون قطاع السياحة، عن إطلاق الوزارة قريباً، منصة لزيادة الأطعمة المصرية المختلفة في تطويرها والترويج للسياحة بها.
لا تكاد تخلو وجبة الإفطار من وجود أطباق الفول والطعمية على المائدة، ويعتقد الكثير من الأشخاص أن هذا الإفطار يمدهم بالطاقة والتركيز، إضافة إلى الإحساس بالشبع طوال اليوم.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول والطعمية يوميا؟.. سؤال يخطر على بال الكثير من الأشخاص، كونها تعد من الأكلات الشعبية المتوفرة سواء في المنزل أو العربات أو المطاعم.
من منا لا يحب الفلافل أو الطعمية؟ هذا الطعام التقليدي الشعبي في المطابخ الشرقية، والتي يمكن تقديمها مع الفول والسلطات أو يتم تقديمها كمقبلات ساخنة.
