لتجنب المشكلات الصحية في رمضان.. لا تتناول هذه الأطعمة على السحور

تعتبر وجبة السحور عنصرًا أساسيًا خلال شهر رمضان، حيث تمد الجسم بالطاقة وتساعد في تحمل ساعات الصيام الطويلة، ومع ذلك، فإن اختيار أو كثرة تناول الأطعمة غير المناسبة قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، مما يؤثر سلبًا على الصحة، لذا، من المهم معرفة الأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على توازن الجسم خلال فترة الصيام.
فيما يلي أربعة أطعمة يُنصح بتقليل تناولها على وجبة السحور، بحسب «WebMD»، لأنها قد ترفع مستويات الكوليسترول والسكر معًا.
1-صفار البيض
يحتوي صفار البيض على نسبة عالية من الكوليسترول، حيث تحتوي البيضة الواحدة على حوالي 186 ملليجرامًا منه، وهو أكثر من نصف الحد اليومي الموصى به، يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من صفار البيض إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
2-الجبن كامل الدسم
تحتوي منتجات الألبان كاملة الدسم، مثل الجبن، على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة، والتي تساهم في زيادة الكوليسترول الضار، كما أن الجبن يحتوي على سكر اللاكتوز، الذي يتحول إلى جلوكوز أثناء الهضم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
3-الوجبات السريعة
تميل الوجبات السريعة إلى أن تكون غنية بالدهون المشبعة والمقلية، مما يجعلها ضارة لمستويات الكوليسترول، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي العديد من هذه الأطعمة على كميات كبيرة من السكريات المضافة، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم.
4-الأطعمة المقلية:
تبطئ الأطعمة المقلية عملية الهضم، مما قد يؤدي إلى تأخير امتصاص السكر في الدم، مما يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات الجلوكوز والكوليسترول بعد ساعات من تناولها.