نستهلكها بكثرة خلال أيام العيد.. 6 أطعمة ضارة تسرق سنوات من حياتك
بعد انتهاء رمضان شهر الصيام، يقبل الكثيرون على تناول الوجبات السريعة من البرجر والبيتزا والمعجنات بشكل عام، وكذلك الأطعمة كثيرة الملوحة مثل الرنجة والفسيخ والملوحة، ولكن الإكثار من مثل هذه الأطعمة لا تؤثر سلبًا على الصحة فحسب، بل تُقصّر أيضًا من العمر.
أطعمة ضارة بالصحة
وتشمل الأطعمة الأكثر ضررًا التي يجب الحذر منها ننشرها بحسب ما جاء بموقع rbc Ukraine.
اللحوم المصنعة
النقانق والسلامي رغم لذتها تُعدّ أعداءً حقيقيين لصحتنا، تحتوي هذه المنتجات على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والملح والنترات، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان القولون والمستقيم والالتهابات في الجسم، تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للحوم المصنعة يمكن أن يُقصّر العمر عدة سنوات.
مشروبات غازية
المشروبات الغازية السكرية أشبه بقنابل سكرية، ترفع مستويات السكر في الدم فورًا، مما يؤدي إلى السمنة، وداء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وتسوس الأسنان، ويرتبط تناول هذه المشروبات بانتظام بقصر العمر.
الوجبات السريعة
الوجبات السريعة ليست ضارةً بالصحة فحسب، بل قد تكون قاتلة، فالبرغر والبطاطس المقلية والبيتزا مليئة بالدهون المتحولة والملح والسكر، مما يرفع مستويات الكوليسترول، ويساهم في السمنة، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتشير الأبحاث إلى أن مَن يتناولون الوجبات السريعة بكثرة يميلون إلى تقصير أعمارهم.
الكربوهيدرات المكررة
قد يكون الخبز الأبيض والمعجنات والمعكرونة المصنوعة من الدقيق المكرر لذيذة المذاق، إلا أن قيمتها الغذائية ضئيلة أو معدومة، تتحول هذه الأطعمة بسرعة إلى سكر في الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم، والسمنة، وداء السكري من النوع الثاني،كما أن تناول الكربوهيدرات المكررة بانتظام قد يقلل من متوسط العمر المتوقع.
الدهون المتحولة
الدهون المتحولة هي دهون مُصنّعة صناعيًا، موجودة في السمن النباتي والمخبوزات والوجبات السريعة، تزيد هذه الدهون من مستويات الكوليسترول «الضار» وتُخفّض الكوليسترول «الجيد»، مما يُساهم في الإصابة بأمراض القلب، الدهون المتحولة مُدمّرة للصحة.
الأطعمة شديدة الملوحة
يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكتات الدماغية، ويمكن لتقليل استهلاك الملح أن يُحسّن الصحة بشكل ملحوظ ويطيل العمر.
